2 hrnčeky uvarených fazúľ adzuki (pred varením ich na 10-12 hodín namočte – rýchlejšie sa uvaria), príp. použite konzervu červených fazúľ
4 vajcia
½ prášku do pečiva
5 PL práškového kakaa
½ tabuľky horkej čokolády (nakrájanej na malé kúsky)
3-4 PL medu (môžete nahradiť aj iným sladidlom)
4 PL kokosového oleja
Rozmixujeme uvarené fazule, do ktorých pridáme rozšľahané vajcia s medom a rozpusteným kokosovým olejom. Následne do zmesi pridáme kakao, prášok do pečiva a nakrájanú čokoládu. Dobre rozmiešame a zmes vylejeme do tortovej formy alebo menšieho plechu (predtým vymažeme kokosovým olejom a vysypeme múkou alebo kokosom/pomletými orechmi). Pečieme na 180 °C približne 40-50 minút. Vychladnutý koláč môžeme (podľa chuti) ozdobiť vyšľahanou šľahačkou a ovocím.