½ morčacích pŕs
2 zemiaky
2 mrkvy
+ rôzna zelenina (podľa výberu – kúsok karfiolu, hrášok, kel, kukurička)
½ ČL kurkumy
celé korenie
soľ
vňate – ligurček, zelerová, petržlenová vňať, pažítka
Mäso nakrájame na malé kúsky na rýchlo opečieme a zalejeme vriacou vodou, do ktorej
pridáme mrkvu, o čosi neskôr zemiaky a ostatnú zeleninu, vňate, kurkumu, dochutíme
a varíme. Na záver pridáme nakrájanú pažítku.
